Cómo comenzar una dieta baja en carbohidratos

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     Las personas que desean mantener tales dietas necesitan eliminar los carbohidratos de sus dietas o al menos limitarlos y agregar más proteínas y grasas. Pero incluso si corta granos, verduras y frutas con almidón, aún lo ayudará a perder peso. y, lo que es más importante, ¿estará sano y durarán los resultados de su pérdida de peso?

Si está pensando en eliminar todas las verduras, frutas y granos, la respuesta es NO, porque su cuerpo necesitará los nutrientes que obtiene de esos alimentos importantes para mantenerse saludable. El riesgo de enfermedad cardíaca, cáncer y otros tipos de enfermedades puede empeorar si consume solo proteínas y grasas. Pero hay una manera de seguir dietas bajas en carbohidratos y seguir estando saludable. Así es cómo.

    Dieta baja en carbohidratos

Recomiendo a las personas que traten de comer la mayor cantidad posible de granos integrales en lugar de granos procesados ​​como el arroz blanco y el pan blanco. Estos son carbohidratos vacíos, mientras que los granos integrales pueden ayudarlo a perder peso. Come arroz integral, por ejemplo, en lugar de pan o pasta.

Además de estos consejos, otra opción muy saludable es seleccionar vegetales verdes con hojas y brócoli, porque vegetales como la col rizada, si se combinan con brócoli te darán un excelente valor nutricional. Aunque es mejor comer una variedad de verduras, no puede equivocarse con las verduras de hoja verde, en lugar de eliminarlas por completo de su dieta.

Agregue frutas fácilmente. Coma frutas de diferentes grupos de colores para obtener la mejor nutrición. Por ejemplo, coma una fresa, un trozo de melón y un puñado de arándanos. Aunque esto no agregará demasiados carbohidratos adicionales, lo ayudará a obtener las vitaminas y minerales que necesita.

Si está a dieta, le recomiendo comer huevos porque son una excelente manera de obtener proteínas para su cuerpo y proporcionan muchos de los mismos tipos de nutrientes que las frutas y verduras sin carbohidratos altos. Por ejemplo, los huevos le proporcionan omega-3, vitamina A y muchos otros suplementos. Si realmente intentas seguir los consejos de las dietas bajas en carbohidratos, come solo yema de huevo.

Si toma la decisión de no comer tales alimentos en su dieta, solo para perder peso rápidamente, es posible recuperar su peso más adelante. Esto se llama dieta “yo-yo”. Esto se debe a que su cuerpo será tan deficiente en nutrientes durante su dieta que deseará comer y comerá demasiado más tarde. Es mejor eliminar por completo los alimentos que son malos para usted, como la comida chatarra, y reducir fácilmente la ingesta de alimentos que son buenos para usted, incluidos los cereales, las frutas y las verduras.

Si recurre a dietas bajas en carbohidratos, le recomiendo que deje de beber bebidas azucaradas, bocadillos y postres. Elimínelos de su dieta antes de cortar los cereales integrales, las frutas o las verduras. También es importante darse cuenta de que las dietas bajas en carbohidratos resultarán en una disminución de la energía. Todo el cuerpo necesita carbohidratos, porque con su ayuda podrás beneficiarte de la energía. Si no tiene suficiente energía para mantenerse al día con su estilo de vida normal, probablemente haya eliminado demasiados carbohidratos. Vuelva a agregarlos hasta que se sienta listo para cumplir con sus responsabilidades diarias o considere cambiar su dieta.